Monologo sullo spreco alimentare
Azione di “FOOD BAG”, nuova campagna di sensibilizzazione rivolta a ristoratori e consumatori del Comune di Forlì, per incentivare la buona pratica di valorizzare il cibo non consumato: ciò che non si mangia al ristorante si porta a casa!
di e con Roberto MERCADINI
a cura di ALIMOS Soc. Coop, MAUSE e RES
finanziato da Comune di Forlì, ATERSIR e Regione Emilia-Romagna